'비건'검색결과 - 전체기사 중 188건의 기사가 검색되었습니다.
[지데일리] “클린뷰티는 지구, 이웃과 상생하면서 나와 후손의 건강과 아름다움을 키워가는 뷰티 트렌드로 선택이 아닌 필수가 될 것이기에 지속적인 실천이 중요합니다.” LG생활건강이 화장품 연구개발 단계부터 ESG 경영 방침을 제품에 적극 반영하기 위해 클린뷰티 항목과 기준을 정의하고 측정하여 지속 관리하는 ‘클린뷰티 인사이드(Clean Beauty Inside)’ 시스템을 시행한다. 클린뷰티는 파라벤 무첨가, 플라스틱 포장재 저감, 비건(Vegan) 등과 같이 고객이 안심하고 사용할 수 있는 지속 가능한 화장품을 ...
[지데일리] 우리나라는 코로나19 팬데믹으로 인해 환경 오염 문제는 더 심각해지고 있다. 코로나19로 비대면 소비가 늘어남에 따라 일회용품, 플라스틱 등 쓰레기의 양도 같이 늘어나면서 환경문제가 지속적으로 제기되고 있다. 환경부 통계에 따르면 코로나 이전 시기와 대비했을 때 플라스틱 배출량의 경우 약 15% 이상 증가했음을 알 수 있다. 이에 일상생활 속에서 친환경을 실천하려는 움직임도 확산되고 있으며 비건(vegan)을 선언하는 사람도 증가하고 있다. 이와 관련해 라이프스타일 브랜드 평소생활이 세계 지구의 날을 ...
[지데일리] 매년 4월 22일은 환경 문제의 심각성을 일깨우고, 지구를 위한 작은 행동을 실천하는 지구의 날(Earth Day)이다. 최근 몇 년 사이 환경 오염이나 기후 변화에 대한 인식이 일부 집단의 관심 영역에서 범사회적 교양의 범주로 확대하면서 관련 도서 출간과 판매도 꾸준한 성장세다. 예스24가 환경 도서 판매 데이터를 분석한 결과, 환경 문제나 기후 변화를 주제로 한 책들의 판매량은 2018년 이후 매해 성장한 것으로 나타났다. 지난해에도 재작년 대비 17.5%의 판매 성장률을 기록했다. 이는 역성장에서 플러...
[지데일리] 순식물성 대체식품을 개발하는 푸드 테크 기업 더플랜잇(The PlantEat)의 식물성 대체우유 브랜드씰크(XILK)가 ‘씰크 바리스타 에디션’을 수도권 이마트 30여개 매장에 입점한다. 지난 2월 론칭한 씰크는 즐거운 건강관리를 추구하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’와 친환경, 비건이 식품 업계 주요 트렌드로 자리잡은 가운데 주목받고 있는 대체우유 브랜드 중 하나다. 식물성 대체우유는 영양 성분이 풍부할 뿐만 아니라 제조 과정에서 지속가능성을 추구하며, 우유를 소화하지 못하는 유당불내...
미세먼지, 질병, 생태계 파괴…. 우리 모두가 통감하는 환경적 문제가 더 이상 외면할 수 없게 된 현실이다.이에 주변에서는 환경을 걱정하지 않는 사람을 찾기가 더 어려운 모습이다. 환경보호를 위한 목소리는 언제나 있어 왔지만 최근 각성효과를 주는 이들은 사회를 ‘움직일’ 위치에 있는 세대가 아니다. 교복을 입은 청소년들부터 출퇴근에 치이는 직장인들까지, 오히려 물질적 부족함을 크게 느끼지 못하며 살아온 세대들이 직접 나서 가장 큰 변화를 이끌어내기 시작했다. 위기에 제대로 대응하지 못한 환경을 안고 미래를 살아...
지구와 환경을 생각하는 가치소비에 대한 요구가 더욱 늘어나고 있는 가운데, 불편한 삶이 아니라 결국 우리 모두를 위한 삶의 방식 중 하나인 '비건(Vegan, 채식주의자)' 문화에 대한 지역사회의 관심이 높아지고 있다. ⓒpixabay 7일 각 지차에 따르면 서울 양천구는 미감도서관에서 이달 18일부터 다음달 14일까지 비건을 주제로 한 ‘도서관 IN 비건’ 행사를 진행한다. 최근 들어 건강과 환경을 생각한 채식주의 이른바 ‘비거니즘(veganism)’이 주요 음식문...
ⓒpixabay 비혼이고요 비건입니다 편지지·전범선 지음, 봄름 펴냄 '폭력으로 하나 되는 것이 식민이라면 사랑으로 하나 되는 것이 모심이다. 식구는 같은 밥을 먹는다. 고로 같은 것을 몸 안에 모신다. 서로 모시고 같이 모시는 것이 살림이다. 사랑하는 이를 아기처럼, 자기처럼 대하는 것이다.' 서로를 더 잘 먹이기 위해 고군분투하는 먹보 두 명은 오늘도 식탁을 앞에 함께한다. 결혼 없이 식구가 된 두 비건의 이야기다. 자신의 주권을 지켜가며 잘 살고...
지구를 위해 할 수 있는 일이 얼마 남지 않았다’는 막연한 두려움은 모두에게 있다. 하지만 거리에는 채 처리하지 못한 쓰레기들이 뒹굴고, 우리는 우리도 모르는 사이 매주 카드 하나 분량의 미세 플라스틱을 섭취한다. 아무리 외면해도 우리가 만들어 낸 쓰레기로 지구는 달라졌다. 매일 전 세계에서 나오는 쓰레기를 다 처리할 수 없다면, 적어도 내가 배출하는 쓰레기라도 줄일 필요성이 있다. 줄이는 삶을 완전히 포기하는 것보다 미흡하게나마 유지하는 편이 지구에 훨씬 낫다. 일상에서 쓰는 플라스틱이 너무 많다는 사실에 대부분...
[지데일리] 과연 '제로 웨이스트'는 실현 가능한 것일까. 지구 환경을 걱정하는 평범한 우리들 개인의 ‘1’은 참 별 것 아니지만, 전 세계 사람들이 ‘1’을 줄인다면 전 세계의 쓰레기가 100분의 1만큼 줄 것이기에 100분의 1만큼 자원을 아낄 수 있고, 환경 오염도 줄일 수 있다. ⓒ픽사베이 플라스틱 대란 이슈와 코로나 19의 여파로 쓰레기 문제의 심각성과 경각심이 나날이 짙어지는 추세다. 이에 불필요한 쓰레기를 줄이기 위해 노력하는 생활 방식인 ‘제로 웨이스트...
[지데일리] 음식을 어떻게 효율적이고 건강하게 즐길 수 있을지 고민하는 '헬시플래저(Healthy Pleasure)' 시대가 도래했다. 헬시플래저는 건강우선주의를 넘어 고통과 부담을 최소화해 일상에서도 부담 없이 즐길 수 있는 '즐거운 건강 관리'를 뜻한다. 무작정 굶거나 맛없는 채소로 건강을 지키는 것이 아니라 건강한 재료의 디저트와 다양한 대체식품, 맛있는 식재료를 활용해 식단을 관리하는 것이 핵심이다. 이러한 트렌드에 맞춰 식품업계도 발빠르게 움직이고 있다. 건강하고 신선한 유기농 식재료, 맛과 영양까지 고루...