'비건 레시피'검색결과 - 전체기사 중 289건의 기사가 검색되었습니다.
[지데일리] ‘우리는 햄버거를 더 먹기 위해 지구의 기후가 예측할 수 없게 변하는 위험을 감수하고 있다. 이는 궁적으로 수십억 인간의 목숨뿐만 아니라 변화하는 조건을 극복할 수 없는 이름 모를 동식물 수천 종의 동식물 멸종을 의미한다. 동물 밀집 생산이 제공하는 동물성 제품 위주의 식단은 동물, 환경 그리고 그것을 먹는 이들의 건강에도 재앙이다.‘ 비거니즘은 채식주의자 중에서 동물성 식품을 먹지 않는 비건에 더해, 동물을 착취해 만든 제품을 거부하고 동물권을 인정하며 동물 해방을 위해 힘쓰는 철학적 개념...
[지데일리] 우린 언제나 어떻게 사는 게 잘 사는 것인지 생각한다. 그때마다 마땅한 답이 나오는 것은 아니나 우리에게 주어진 시간을 잘 사용하는 것이라는 생각에 마음이 머무를 때가 일반적이다. 채식의 동기나 출발점은 다양하지만 모두 고기를 먹지 않아도 건강한 삶을 살 수 있다는 데 공감을 하고 있은 것이라 할 수 있다. ⓒpixabay 혹자는 그 시간을 놓치지 않고 잘 사용하는 방법으로 마주하는 식탁이 채식 위주의 제철 음식으로 채워지는 것만큼 실천하기 쉬운 게 없다는 이...
[지데일리] 추석 명절을 앞두고 카카오톡 선물하기에서 이색적인 뷰티 선물들이 속속 출시되고 있다. 직접 만나지 않아도 마음을 전할 수 있을 뿐 아니라 단독 패키지와 이니셜 각인과 같은 특별한 포장 서비스로 즐겨 찾는 소비자가 늘어나고 있다. 아울러 소비자들의 선물 고민을 덜어줄 수 있는 선물 추천 기능이 있어 손쉽게 맞춤형 추천 선물을 확인하고 구매할 수 있다. 리얼 아이 팔레트 세트 먼저 에스쁘아의 ‘리얼 아이 팔레트 세트’는 리얼 아이 팔레트와 눈매 맞춤 픽싱 뷰러로...
[지데일리] 군산수제맥주가 도시 브랜드를 향한 도전을 가속화하고 있다. 군산시는 국내 유일의 보리재배, 맥아가공, 맥주양조까지 지역특산 수제맥주 일관생산체계를 구축하고 군산맥주 창업·판매시설인 '군산비어포트'로 수제맥주 창업가를 양성 중이다. 이에 전국에서 지역농업과 연계한 도시재생 성공사례로 수십 차례 견학 방문하며 수제맥주 도시로 도약하고 있다. 지난 2019년부터 최상의 맥주 원료 생산을 위해 지역에 최적인 맥주보리 품종 선정부터 재배단계의 품질 관리를 위해 농업인들을 교육하고 맥주보리 전용 ...
[지데일리] SK임업의 친환경 클린뷰티 브랜드 수페(Soofe’e)가 올리브영에 공식 입점했다. 올리브영 입점 제품은 수페 베스트 라인으로 꼽히는 △버치 리치 오리진 에센스(150ml) △버치 리치 오리진 앰플(100ml) △버치 리치 오리진 크림(50ml) 총 3종으로, SK임업이 50년 동안 가꿔온 충주시 소재 인등산의 자작나무 수액을 주성분으로 한 비건 화장품이다. 비건 화장품은 동물실험을 하지 않고 동물성 원료 대신 자연에서 유래한 친환경 성분만을 사용하는 화장품으로, 수페 버치 리치 오리진 라인은 프랑스 ...
[지데일리] '다가올 미래는 결코 예전과 같지 않을 것이라는 자연의 엄중한 경고를 두려워하면서도 동시에 자연이 내어주는 땅과 뿌리에 살며시 희망을 걸어보는 사람들과 함께여서 내 삶도 허기에 빠질 일 없이 무사히 이어지고 있다. 부지런히 먹는 것만으로도 보답이 될 수 있다는 사실이 그저 황송할 뿐이다. 스위트피의 깍지를 벗기며, 입가의 복숭아물을 손등으로 쓱 훔치며 나도 모르는 새 빚진 무수한 얼굴들을 떠올린다.' ⓒpixabay 비...
[지데일리] 환경보호에 대한 관심이 날로 높아지고 있는 가운데 시민들의 일상 속 작은 참여를 유도하며 환경보호 인식을 높인는데 힘쓰는 기업이 있어 눈길을 끈다. 환경재단은 롯데백화점과 함께 쓰레기 문제를 조명하고 플로깅과 제로웨이스트 문화 정착을 위한 캠페인 '리얼스 마켓(RE:EARTH MARKET)'을 이달 6일부터 올해 하반기까지 대대적으로 펼친다. 환경재단과 롯데백화점은 '리얼스 마켓'의 일환으로 제주(6~7일)와 양양(13~14일)에서 해변을 빗질하듯 쓰레기를 줍는 ‘비치코밍(Beach Combing) 캠...
[지데일리] 스스로 지향하는 가치를 바탕으로 합리적인 소비를 추구하는 ‘가치소비’가 MZ세대를 중심으로 확산되고 있다. 인스타그램에 접속하면 MZ세대 유저들이 해시태그를 활용해 자신의 피드에 가치소비를 공유하는 모습을 흔히 찾아볼 수 있다. 이중에 ‘제로웨이스트’, ‘비건’ 등의 친환경 키워드는 '에코그래머블(Eco-grammable, 인스타그램에 올릴 만한 친환경 제품 혹은 서비스)'이라는 신조어를 탄생시킬 정도로 단순 유행이 아닌 거대한 흐름이 되었다. 대학내일이 펴낸 ‘2021 MZ세대 친환경 실천 및 소비 트렌드 ...
[지데일리] 사랑에 빠지는 이유를 설명하기란 어렵다. 사랑하는 대상에는 맹목적으로 이끌리게 마련이고, 맹목적일수록 그 끌림도 더 강력해지니 말이다. 그러나 맹목적 사랑에는 꼭 그만큼의 위험이 도사리고 있다. 대상을 정확하게 이해하지 못한 채 이끌린다면, 지나친 의존으로 자신을 해칠 수 있기 때문이다. ⓒpixabay 사랑은 충동이 전부가 아니고, 전부여서도 안 된다. 대상을 정확하게 들여다볼 이성, 관계를 건강하게 끌고나갈 의지가 있어야 한다. 고기를 ...
[지데일리] 최근 전 세계적으로 제로 웨이스트, 탄소 중립, 비건 어메니티 등 지속 가능성을 고려하는 호텔에 관한 관심이 증가하고 있다. 글로벌 시장조사기관 스태티스타(Statista)가 올해 32개 국가의 여행객 3만여 명을 대상으로 조사한 결과에 따르면, 향후 여행 중 1년 이내 최소 1회 이상 친환경 숙소를 이용할 의향이 있다고 응답한 비율은 72%인 것으로 나타났다. 이에 트립닷컴이 지속 가능한 여행을 계획 중인 여행객을 위해 지속 가능성 실천하는동남아시아 친환경 호텔 및 리조트 18곳을 소개해 눈길을 끈다. ...